海老のトマトクリームのオムライス
FOURSEASONS CAFE の
海老のトマトクリームのオムライスです☆
価格 ￥1,200（税別）
＊商品情報＊
当店のトロトロなオムライスを紹介いたします☆
2013年11月頃から販売開始をした新作メニューですが、本当に多くの皆様にご注文頂いている人気の一品です！！
トロトロたまごと海老のトマトクリームソースが絶妙！ほおばるだけで幸せになれちゃう…そんなオムライスです。
ふわふわオムライスと海老のトマトクリームソースの味わいが濃密です。
＊オムライスの構成＊
●プチトマト
●海老のトマトクリームソース
●トロトロたまごのオムライス
チキンライスが卵に包まれている、オーソドックスなタイプと違い、なんと、ご飯が混ざっているオムレツのようなスタイルなんです！Σ(★'艸ﾟ★)
こんなの今まで食べたことないですよ！(≧∇≦*)
しかも、中はとろとろ〜♥
具材にちっちゃな海老も入ってます(●´∀`*●)
時々、ぷりぷり食感♥(人´㉨｀)♡
オムライス自体の味は薄めで、卵のマイルドな味わいです♪
海老のエキスたっぷりのトマトクリームソースは、
たっぷりかかっています！とっても濃厚！クリーミーです！！(๑´ڡ`๑)
プチトマトの酸味が良い感じに、味のアクセントです♪
▼ 塩コショウをお好みで♪
塩コショウをすると、またいつもとは違った味わいになりますよ！(*´∀｀*)b
おいしさ ★★★★★★★★★★（10）
チョコレートフォンデュのワッフル
FOURSEASONS CAFE の チョコレートフォンデュのワッフルです☆
価格 ￥1,100（税別）
＊商品情報＊(HPから抜粋)
ご注文いただいてから一枚ずつ丁寧に焼き上げ、表面は香ばしくふわっとしたワッフルを様々なフルーツとチョコレートと共にご賞味ください。
＊チョコレートフォンデュのワッフルのおいしい構成＊（プレート内容）
●チョコレートフォンデュ
●フルーツ（苺・ブルーベリー・キウイ・マンゴー・バナナ・メロン・）
●生クリーム
マンゴーは、つるんつるん！の滑らか〜な食感で、果肉も柔らかめでした。
でも、まだ完熟しているような、芳醇な香りや、濃厚な甘味はありませんが、そこそこ甘くて、臭くもないので食べやすかったです♪
▼ メロンをチョコレートフォンデュにディップ！
チョコレートソースは、サラサラで、見た目はあんまり濃厚そうには見えない、水っぽい感じな印象なのですが、
実際にディップしてみると、ちゃんとフルーツに絡みます♪
味もチョコレートのお味がしっかりして、甘すぎないビターなお味です☆
サラサラ系なので、口の中でまとわりつかないので、どんどん食べれます(笑)
フルーツの美味しさが生かされます(*´∀｀*)
▼ 焼きたてワッフル
ワッフルは、すべて焼きたてでさくっとした、アメリカンタイプ。中はふわっとしていました。
相変わらずおいしいです♪
▼ ワッフルをチョコレートフォンデュにディップ！
うん！ビター！(๑´ڡ`๑)
チョコレートと相性が悪いわけないですからね(笑)
美味しかったです♪
ただ、この小さな入れ物の中のチョコレートソースにディップするためには、それなりに小さく切らねばならないですし、しっかりフォークに刺さなければならないので、ちょっと食べにくかったです(￣▽￣;)
おいしさ ★★★★★★★☆☆☆（7）
タイマンゴーのワッフル
FOURSEASONS CAFE の タイマンゴーのワッフルです☆
価格 ￥1,400（税別）
＊商品情報＊(HPから抜粋)
メレンゲをたっぷりと使い、粉などの配合にこだわった大人気の焼立てワッフルと、完熟したタイマンゴーたっぷりのスイーツを盛り付けた2皿で楽しい一時をどうぞ。
ミニパフェのない構成でした♪
▼ タイマンゴーのプレート
＊タイマンゴーのプレートのおいしい構成＊（プレート内容）
●タイマンゴー＆ラズベリー＆ブルーベリー
●生クリーム
●バニラアイス
●パルフェ
●マンゴーソース
マンゴーは、つるんつるん！の滑らか〜な食感で、果肉も柔らかめでした。
でも、まだ完熟しているような、芳醇な香りや、濃厚な甘味はありませんが、そこそこ甘くて、臭くもないので食べやすかったです♪
▼ 後ろ側♪
カスタードクリームとは違う・・・でも、バニラアイスとも違うものだったので、訊いてみたら、パルフェらしいです(＞Ц＜●)
パルフェとは、
卵黄と砂糖やシロップを合わせた卵黄ベースに、泡立てた生クリームを加えて冷やし固めたものです。
かるーい食感のアイスクリームで、ふわふわのカスタードクリームを凍らせたような食感でした。
味は、バニラと生クリームを合わせたようなお味です♪
マンゴーソースはたっぷり！
甘酸っぱくって、トロットロで濃厚！全てと相性が良いです♪
▼ 焼きたてワッフル
ワッフルは、すべて焼きたてでさくっとした、アメリカンタイプ。中はふわっとしていました。
相変わらずおいしいです♪
ワッフルについているソースは、メープルシロップでした。
バターとタイマンゴーと生クリームがトッピングされていました(´∀｀*)
おいしさ ★★★★★★★★★★（10）
苺のパフェ 2015年Ver.
FOURSEASONS CAFE の 苺のパフェ2015年Ver.です☆
価格 ￥1,200（税別）
▼ 後ろ姿
＊商品情報＊(HPから抜粋)
その時期おいしい、大粒の国産苺を贅沢に盛り付け、自家製の苺豆乳ババロアやチョコレートのグラニテなど、いろいろな味がギュッと詰まった一品をお楽しみください。
▼ 上から〜☆
国産苺たっぷりです♥
＊パフェのおいしい構成＊（上部から）
●苺＆ブルーベリー
●生クリーム
●苺シャーベット＆バニラアイス
グラス内
●生クリーム
●オレンジリキュールのコアントローゼリー
●ベリーソース
●苺豆乳ババロア
●チョコレートのグラニテ
▼ 苺の下はこんな感じです♪
苺シャーベットはさっぱりしていて、甘さも控えめだけれど、苺の濃厚な風味はばっちりです☆
バニラは、いつも通り変わらぬ濃厚な甘さ！美味しいです！
一緒に食べて、苺ミルクなお味です♪
生クリームのフチ取りの下は、透明なコアントローゼリー。
ほんのり甘いです。オレンジリキュールかどうかは、よくわかりませんでした(;^_^A
その下は、苺豆乳ババロア！
苺ミルクなプリンという感じです。
苺の風味は弱めです。豆乳なので、甘さが控えめで、ミルク感も独特な風味に仕上がっていました(*´∀｀*)
結構緩めなので、ババロアというよりは、つるんと、とろとろなプリンな食感です。
一番下は、チョコレートのグラニテでした。
いつも、フルーツのグラニテが多いのですが、苺の季節は、このグラニテが登場するので、嬉しいです♪
甘さ控えめで、濃厚なミルクココアみたいなお味です(●>艸<)
おいしさ ★★★★★★★★★☆（9）
濃厚プリン
FOURSEASONS CAFE の 濃厚プリンです☆
価格 ￥330（税込）
＊商品情報＊
卵黄と生クリームのみを使用し濃厚なプリンに仕上げました
＊おいしい構成＊（上部から）
●生クリーム
●ブリン
●カラメルソース
生クリームは、甘さ控えめでコクのある、いつも通りの生クリームです.｡*ﾟ+.*.｡(最´∀｀高)ﾟ+..｡*ﾟ+
そして、名前の通り！濃厚で滑らかなプリン！
でも、トロトロとかの液体系ではないんです！
スプーンですくう感じは、しっかりした硬さがあるのですが、
食べると、少しずっしり？？？した重みとネットリ感があり、
でもすぐに滑らかに溶けるのです♪ミルク感たっぷりです！
まるで、カスタードクリームみたいです(o^^o)
ほろ苦いサラサラのカラメルソースが、ほどよく入っています(*´∀｀*)
おいしさ ★★★★★★★★★★（10）
▼ 時々ココットではなく、こちらのカップなことも・・・
こっちのほうが、スプーンですくいやすくて、つるんと残さず食べれて個人的にはこっちの入れ物の方が嬉しいです(笑)
アボカドムース
FOURSEASONS CAFE の アボカドムースです☆
価格 ￥490（税込）
＊商品情報＊(プレートから抜粋)
料理では多用に使われているアボカドを
グレープフルーツと一緒にデザートに致しました
珍しい一品をお召しあがりください
＊おいしい構成＊（上部から）
●グレープフルーツ
●グレープフルーツゼリー
●アボカドムース
上にトッピングされているグレープフルーツは、苦味が強いです！･ﾟ･(lll´>Å<)･ﾟ･
苦手です(;´д｀)
その下のグレープフルーツのゼリーも少し苦味があるのですが、
ぷるっぷるのある程度しっかりした硬さのゼリーで、
食感は美味しいですし、味はしっかりです☆
嫌いではないのですが・・・
個人的には、柑橘系ゼリーは苦手なのです(;^_^A
アボカドのムースは、滑らかで、どことなくヨーグルト風味です。
ただ、甘さがあまりなく、アボカドプリン程の濃厚さはなかったです。
個人的には、これは、甘いほうが上が苦いので食べやすくなったような気がします(；´∀｀)
アボカドプリンの方が好みでした(*´∀｀*)
おいしさ ★★★★★★☆☆☆☆（6）
アボカドプリン
FOURSEASONS CAFE の アボカドプリンです☆
価格 ￥480（税込）
＊商品情報＊
濃厚な味のアボカドプリンです
アボカド好きにはたまらない一品を是非
＊おいしい構成＊（上部から）
●フリーズドライ苺
●フロマージュムース
●アボカドプリン
カップの中、上半分を占めるフロマージュムースは、
いつも通り口溶けなめらかで、もったりとしていて、ヨーグルトのような風味を持った、さっぱりしたムースです♪
アボカドのプリンはトロトロなめらか食感で、
とっても濃厚です！！(≧∇≦*)
濃厚ですが、くどくないんです！
味は勿論、デザートですから甘いのです(๑´ڡ`๑)
アボカドが甘いってなんだか不思議ですね(笑)
なんていうのか・・・アボカドの特有の青っぽい感じとクリーミーさを残しつつ・・・甘い！(笑)
あ！��(*ﾟ艸ﾟ*）
あれです！ずんだに似てます！
あんなイメージです！青いものが甘い！
アボカドが苦手な方でも食べれそうです！
ずんだが食べられれば大丈夫です！(♥´∀` ♥)
おいしさ ★★★★★★★★★★（10）
