紅玉のティラミス

FOURSEASONS CAFE　の　紅玉のティラミスです☆

価格　￥390（税込）

＊商品情報＊(HPから抜粋)
香り高いリンゴを自家製法のティラミス仕立てに仕上げた芳醇な味のデザートです

＊おいしい構成＊（上部から）
●紅玉のコンポート
●ザバイオーネ・クリーム
●紅玉のコンポート

上にトッピングされている紅玉は、皮付きで、甘くコンポートされているのですが、シロップのせいなのか、甘酸っぱい時と、
酸味は無い時がありました(ｏ'∀'ｏ)
カップの中の紅玉のコンポートは、酸っぱくなかったです(◦´꒳`◦)
食感は、柔らかめですが、シャリシャリ感が残る程度には硬さがありました(*´∀｀*)

ザバイオーネ・クリーム（カスタードソース+マスカルポーネチーズ）は、自家製法ということですが・・・
＊*ウﾏぁぁ--(人´∀｀●)--ぃぃぃぃ*＊！！！
コクがあってミルキーな、生クリームのように、スッと消える口溶け良いクリームでした♪
そして、甘いです♪

おいしさ　　★★★★★★★★★★（10）