紫いものモンブラン
FOURSEASONS CAFE の 紫いものモンブランです☆
価格 430円
*商品情報*
紫いものクリームの下にはスポンジやカスタード、生クリームが入っています。
*おいしい構成*(上部から)
●紫いものクリーム
●生クリーム
カップ内
●スポンジ
●芋あん&カラメルソース?
●スポンジ
●カスタード
紫いものクリームは、そんなに癖のある味ではなかったので食べやすかったです。生クリームが多めなのか、ふんわりと柔らかく、解けるような口どけでした。
甘さは丁度良かったです。
ただ、カップ内のスポンジがパサパサしていたのが残念でした。
一番底には、カスタードが入っていたのは分かったのですが、スポンジとスポンジの間に何か入っているようだったのですが・・・それがよくわかりませんでした。
さつま芋のペーストのようなもの?にほろ苦いカラメルソースがかかっているような・・・
そんな感じのものでした。
上段部分はおいしかったのにカップ内は、おいしさが大幅にダウンするのですっごくもったいなかったです。
おいしさ ★★★★★★★★☆☆(8)