ティラミスマロン - * SWEETS memo *

価格　400円

＊商品情報＊(HPから抜粋)
粒々の渋皮栗入り生クリームとマロンクリームをバランスよく組み合わせた秋仕立てのティラミス。
コーヒーの香りとチーズ風味生クリームのほどよい酸味が調和した、絶妙な味わい。

＊ケーキのおいしい構成＊（上部から）
●ココアパウダー
●生クリーム
●チーズ風味の生クリーム
●チョコレート＆渋栗
●渋栗のモンブランクリーム
●ココアスポンジ
●粒々の渋皮栗入り生クリーム
●タルト

ココアスポンジにコーヒーが染みこませてあるので、しっとりと瑞々しく、コーヒーの香りが仄かにします。

一番上のチーズ風味の生クリームがすっごくおいしかったです☆

土台のタルトは相変わらず側面の分厚い部分は固く、ザクザクしていて、底面は固めですがシナシナっとしていて、嫌いではないのですが、結構重い！！

粒々の渋皮栗入り生クリームもあっさりした甘味がおいしいです☆
ティラミスと栗の組み合わせって珍しいですよね♪
どっちも大好きだから、1つで２つ味わえるこのケーキはとっても好きです！

ただ、トッピングの栗がちっちゃい！！！（笑）

おいしさ　　★★★★★★★★★☆（9）

▼　HP画像