モンブラン - * SWEETS memo *

価格　380円

＊商品情報＊(HPから抜粋)
ふんわりスポンジにホイップクリーム入りカスタード、粒々マロン入り生クリームの上に、特製マロンクリームをたっぷり絞った定番モンブラン。

＊ケーキのおいしい構成＊（上部から）
●トッピング（栗の甘露煮2つ）
●生クリーム
●マロンクリーム
●マロン入り生クリーム
●栗
●スポンジ
●カスタードクリーム

おぉ！おいしいです〜（＞Ц＜●）
不二家のモンブランは激甘で、食べるのが大変だったのですが、コージーコーナーのモンブランももちろん甘味はあるのですが、不二家ほど甘すぎずに丁度いい感じです♪

洋酒もマロンクリームから、香りがふわりと漂ってくるぐらいで、渋栗のモンブランよりずっとお酒が控えめになっていて、食べやすかったです♥

スポンジはふわふわで、優しい甘みのまぁるいお味でした。あんまりしっとりはしていないスポンジです。でも、パサついているわけではありません。カップケーキのような固さでした。

そのスポンジの中にはカスタードクリームが入っていました。カスタードクリームが甘いので、スポンジはあまり手を加えなかったのかもしれませんね。これで丁度良い感じです( ´艸｀)

画像では分かりにくいのですが、栗の甘露煮を細かく刻んで生クリームと混ぜたものがモンブランの中に入ってます。
栗がふんだんに使用されていて、値段の割には凄く凝っている印象でした。

う〜ん！もう一度食べたいかも（´¬｀*）

おいしさ　　★★★★★★★★★☆（9）