せとかのパフェ 2013年03月
みかんの大トロ「せとか」がたっぷり乗ったパフェ。
グラスの底には
レモンをかき氷のように凍らせたグラニテ、
ピンクグレープフルーツのゼリー、
泡のゼリーが入っています。
せとかのとろける果汁と
泡ゼリーのシュワシュワとした不思議な食感が楽しめます。
みかんの大トロ「せとか」がたっぷり乗ったパフェ。
グラスの底には
レモンをかき氷のように凍らせたグラニテ、
ピンクグレープフルーツのゼリー、
泡のゼリーが入っています。
せとかのとろける果汁と
泡ゼリーのシュワシュワとした不思議な食感が楽しめます。