2014-05-01 ■ 沖縄ピーチパイン&パッションフルーツのパフェ 1,400円(ドリンク付+250円) 沖縄県産の新鮮なピーチパインと、自家製ラズベリージュレ・パッションフルーツジュレ・ココナッツパインのグラニテと共に、生のパッションフルーツはゼリー状の部分を舌の上で味わい、酸味と甘みと芳醇な香りを楽しみください。 パッションフルーツはあまり売ってない珍しい果物で、本当に独特な味だと思います。(個人的には大好きな味なんで、おすすめしたいのです) 少々クセのある甘酸っぱさや香り、良かったらこの機会にお召し上がり下さいませ。 全体的にサッパリとした仕立てにしました。 スタッフ一同お待ちしております。